牢牢端稳中国饭碗的底气何来?《挑起我们的金扁担》硬核作答
金秋时节,和着收割机的轰鸣交响,神州大地舒展开色彩斑斓的丰收画卷。从镐锄镰犁到钢筋铁甲,从靠天吃饭到知天而作,“中国饭碗”能被我们稳稳端在自己手中,离不开农业现代化这根“金扁担”的强力支撑。
日前,中央广播电视总台播出以农业机械现代化为主题的大型科技纪录片《挑起我们的金扁担》,五期节目分别从主粮作物、经济作物、畜牧水产、水果蔬菜、自主研发五个维度,全景讲述中国农业机械化发展保障国家粮食安全、助力国人美好生活的故事,生动展现党的十八大以来中国农业机械化发展的巨大成就。
为创作好农业机械化这个硬核题材,主创团队邀请中国工程院院士罗锡文、陈学庚担任节目总顾问,21位不同领域的专家学者作为学术顾问,先后召开四次行业研讨会,从前期调研的大量农机应用案例中选择最具代表性和观赏性的案例,将农业机械化的大国实力进行了一次前所未有的全面梳理与自信传递。
驰骋在神州大地上的“农机家族”重装集结,扑面而来的工业风、智能化和未来感,让广大观众对于“中国饭碗”的获得感、幸福感和安全感也有了最为硬核的底气。
亮底气
“吃啥有啥”是这样成就的
在漫长的中国历史上,国人从未像当下这样,享受过如此充沛的食物资源。从“有啥吃啥”到“吃啥有啥”,粮丰仓满的背后,饱含诸多故事,亦有无限风景。某种程度上,《挑起我们的金扁担》清晰、全面、有力地回答了一个问题——舌尖上的底气和幸福感,从何而来?
《粮安天下》告诉观众,中国实现谷物基本自给、口粮绝对安全的背后,离不开主粮的高综合机械化率。我国小麦生产综合机械化率突破97%;水稻、玉米耕种收综合机械化率超过80%;马铃薯耕种收综合机械化率超过50%,其基本种植规模在7200万亩以上,居全球第一。
如果说主粮作物是粮食安全的压舱石,那么经济作物就是国家发展的助推器。《经作先锋》让大家看到:作为全球第一大棉花生产国和消费国,新疆棉花高达94.49%的耕种收综合机械化水平功不可没;辣椒产量飞升、花生产业制霸、花卉产业升级……我们丰衣足食的生活,离不开科技的巨大赋能。
曾显奢侈的肉蛋奶,早已融入中国人的日常。背后依然靠的是产业支撑。《超级畜养》以实力说话:楼房养猪、无人鸡舍、网箱养鱼、机械挤奶……随着近十年来中国农业机械化科技化的不断发展,猪肉、羊肉、禽蛋、水产品年产量均高居世界第一。
十年来,中国水果种植面积增长近12%,产量提升36%,品质大幅进步。目前,我国的蔬菜产量占全球蔬菜总产量的50%以上。《智慧蔬果》科普了“地不分南北”“时不论春秋”的个中奥妙:当下,我国设施园艺总面积达4270多万亩,占世界设施园艺总面积的80%以上。
从贫瘠到富足,从奢侈到寻常,从落后到引领,一个个了不起的“世界第一”“全球最大”让广大观众叹为观止。强烈的对比,直观的展示,让大家深刻体会着科技兴农的巨大能量。
展神气
“慧”种地的农机太酷了
由春到秋,《挑起我们的金扁担》摄制组历时240多天,足迹踏遍大半个中国,用镜头展现不同农时下耕种管收的智慧农业图景。
春天,在广袤的南疆大地上,到处回响着钢铁巨人棉花播种机的轰鸣声;盛夏,黑龙江三江平原的高地隙喷药机,仅用了不到两天,就完成了6000多亩玉米地的植保作业;金秋,呼伦贝尔农垦,一支无人驾驶拖拉机小分队缓缓驶向田间进行首次测验……节目中,霸气的“农机家族”以麦地、茶山、草场、稻田、深海等众多生产场景为秀场,集中亮相,神气十足。
在“农机家族”的神助攻下,如今的新农人已然抬起了头,直起了腰,挺起了胸!《挑起我们的金扁担》播出之时,许多观众连呼“刷新认知”。端牢“中国饭碗”的故事,正在从“田家少闲月,五月人倍忙”“面朝黄土背朝天”,跳跃到了无人农场、远程操作......
河南滑县的一位村支书白学杰,为尽可能在亩产更高的时间收麦,一直与天公博弈,机械化农机时代的高效收割能力,是他的最强底气;凭借实现自动化的棉花播种机,巴楚县的棉农海力力不需要在现场,就能远程指挥自家的棉田播种。
为把硬核的科技主题转化为可感可知的场景和故事,《挑起我们的金扁担》极力追求贴近民生的柔性表达。例如,节目采用拟人化的“自白体”,让植物、动物和农机“开口说话”,给标准化、体系化的生产流程或是极具挑战性、突破性的科技进程予以灵动俏皮的诠释。
再如,节目在后期制作中加入了具有浓郁地域特色的视听元素。每则小故事的片头用各地方言包装,有一种让农民朋友走上主场展开分享的即视感,乡音、乡情、乡愁扑面而来;还有观众留意到,柔软的女声解说大大消解了科技主题的硬核属性,使得整部作品清新、明快,又不失温润、细腻,感染力和吸引力大大增加。
长志气
中国农机人太强了
“让农业成为一种让人向往的行业,让农民成为一种让人羡慕的职业”,一位农业工作者在节目中这样说。
从阔步跟上科技步伐的传统农人,到更新迭代劳作方式的年轻一辈;从土生土长的原乡人,到投身乡村振兴的新乡人;从广大基层农业工作者,到科技致富领头羊……《挑起我们的金扁担》描摹了极为生动立体的新时代新农人群像,他们的身份自豪感、时代获得感,伴随丰收的喜悦呼之欲出。
在前四集中,节目已然展示了众多在农业现代化之路上不断探索、突破、前进的故事,但第五集《自主之路》依然用了独立的篇幅,呈现中国农机曲折与希望并行的自立、自主、自强历程,以此致敬所有为了中国农业现代化奋斗不息的科技力量。
从看似不起眼却如电脑芯片般重要的打结器、采棉摘锭,到中国第一批商用的大马力无级变速智能拖拉机、中国独创的履带式全喂入式收割机……中国农机人不但打破行业垄断、克服技术封锁,而且直面行业标杆、对标国际前沿,在中国多样、无垠而精彩的土地上因地制宜,为“中国饭碗”开辟更大空间,踏出一步一个坚实的脚印。
有人说,寻求自主的中国农机,拼斗在一个“贴身搏斗”的战场上,《挑起我们的金扁担》将希望、成就与自主背后的坚守与奉献娓娓道来:一款结构看似简单的花生排种器,却耗费了尚书旗教授20年的心血;在华南农大的智慧农场里,利用卫星定位信号来控制计算机,进行农业机械导航,实现耕种管收全程无人驾驶作业,这是罗锡文院士花费十来年时间下出的一整盘棋;从1998年自学研制出第一台喷药机起,陈永德研发的高地隙喷药机已经更新到了第十四代,他也见证了中国农机自主研发能力的节节攀升……
将农民从繁重的农活中解放出来,是中国农机人共同的初心。短短二十年,从追赶、到自主甚至实现超越的过程中,他们共同让一年四季孰农忙的图景真正有了自由的模样,也让“中国饭碗”真正有了铁打的底气。
总监制 ▏杨 华 王晓斌 张利生
监 制 ▏徐朝清 冯其器 闫 爽
主 编 ▏降碧桐 周莉芬 张亚东
撰 稿 ▏任宝华
编 辑 ▏江天一 孙嘉瞳 张 涛